いただきもの。

田舎に越してきてから、いただきものが前より増えた。
夫が職場から持ち帰るいただきものに加え、ご近所の
方々からもいろいろいただく。春は山菜、夏は野菜、
秋はくだもの、冬はおもちやお漬物など。ときには
川魚やクリスマスツリーなど、珍しいものも。

冬のいただきものの中で、私が特に好きなのが、麹漬け。
この辺りでは、大根とにしんを漬けるらしい。瀬戸内育
ちの私は、ここに来て初めてこの味を知った。

きょうは急ぎの仕事に没頭したため、お昼ごはんを作る
間もなく、ありがたく麹漬けをいただいた。いくらでも
食べられそう。癖になる…。

お正月以来、いただきものを一生懸命食べている気がす
る。ありがたいが、体重も増える。でもやっぱり手作り
のものは、おいしい!

麹

“いただきもの。” への3件の返信

  1. 大根とにしんの麹漬け・・
    どんなんだろ・・・ にしんてさぁ、結構骨が気になるよね。
    でも・・・美味しそう! 御相伴に預かれないのが、ちょいとくやしい!!
    田舎のおばあちゃんが漬けたお漬物美味しいよね。
    その家々で、少しづつ味が違ってたり・・

  2. お~~! いらんところをクリックしてもうた・・・
    初心者はこれだから困る。 一生懸命コメント書いても、1回へんなとこクリックしてしまうと、白紙に戻っちゃう。 
    それと・・・いつも私のコメントに、お返事書いてくれてありがとう!
    私ついつい嬉しくなって、どんどんかきこしてしまうんです。
    パソコンの前に座って、2ヶ月くらい、ブログを知って1ヶ月、かきこし始めて2週間くらい・・・初めて、かきこしたときも嬉しくてどんどん送ったの。 そしたら、なんだか変に勘違いされて、そのHPシャットアウトされちゃった。
    すごいショックで、ちよっと立ち直れなかった。
    文章で思った事書くって難しいなぁ・・・ってつくづく思いました。
    厚子さんも何か思う事があってら、遠慮なく言ってください。
    なんかかきこする ルールみたいなのあるのかなぁ。 個人情報は、気を付けては、いるんだけど・・・

  3. 私自身、誰かのHPに書き込みしたことないんです。
    メーリングリスト(?)に参加したことあるけど、
    なじめなくてすぐやめた。
    今は唯一、中高時代の同期生のメーリングリスト
    に登録だけしてますが。
    コミュニケーションって、むずかしいです。

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