大根とにしんの麹漬け

きょうは夫が山のようなお土産を持って帰って
きた。職場関係やご近所さんなどから、多種多
様な食べ物をもらってきたのだ。

これで雪が降っても当分、大丈夫そう。
中でも私のお気に入りは、この地域ではお馴染
みの「大根とにしんの麹漬」。ここに越してき
て初めて食べて以来、麹好きの私ははまってい
る。各家のおばちゃんたちは大きな樽に漬け込
んでいるらしい。

なんだかまだ始動スイッチが入らない私はぐだ
ぐだ過ごしてしまったが…今年の計画について
算命学の師匠に相談したことで、気分だけはす
っきりしてきたぞ~。

*大根とにしんの麹漬(正式名称は不明)
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昼も夜もお出かけ

昨晩になってきょうの消防出初め式の連絡が入り、
参加は無理と断ったのだが、夫はふたつ(?)表彰
されたらしい。(出席率が高かったから!?)

予定通り、お昼は夫の誕生日ランチへ! 少し前に
夫が近くの住宅地で発見した新しいお店だ。私たち
が最初の客だったけど、やがて店内はほぼ満席に。
近江牛ステーキはマジで美味しかった!(いつもは
違う料理を食べ比べする私が、無言で完食したこと
を夫に指摘され、あとで恨まれた…)

夜は友人宅で新年会。この間、忘年会をしたばかり
なので、要は飲んで喋りたいだけなのだが、食べ物
も豪華! スーパーで買ってきたフグを食べ尽くし
た。刺身にして、焼いて、鍋にして。すべて料理人
である友人の采配。材料費1万円で、大人4人&子ど
も4人がお腹いっぱいになった!

最初のワインが美味しすぎて、珍しくみんな酔いが
回って眠くなった。リラックスして年末年始の疲れ
がどっと出てきたのだろうか。

ただひとり、目がらんらんとしていた私はみんなの
今年の抱負をしっかりと記憶しました。

*近江牛ステーキ!
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*河豚、フグ、ふぐ~!!
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ちょっとお先にクリスマスバウム

午後は久々にママ友が遊びに来て、
夕方は近所の美容室に行き、おそ
らくどちらも次に会うときは来年
かも…。

まだ12月半ばだけど、昨日、東京
の友人から届いたクリスマスバウム
をちょっと早めに食べてしまった。
(でも、まだ大きいのが残ってる!)

師走だわぁ。

*洋菓子ヴィヨンのバウムクーヘン!
 濃厚で美味っ!
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NINJA KYOTO

今年も友人&お母様に京都で会えた!
去年は10月10日おととしは12月18日と毎回
おいしいものをいただいている!)

今回は歌舞伎鑑賞後のおふたりと新京極で合流。
しかも前回と違って夫も息子も一緒。お店は息子
のリクエストで決まったNINJA KYOTO。赤坂と
ニューヨークにあるレストランが京都でもこの秋
オープンしたとテレビで見て以来、行きたがって
いたのだ。

忍者の格好をしたスタッフにからくり屋敷(?)
を案内され、洞窟のような部屋にたどりつき、
「殿、姫、若」などと呼ばれ、食事の途中には
忍者のマジックまで見せてもらった。トイレも
帰るときも、スタッフの案内つき。(じゃない
と道に迷ってしまう!)子どもは大喜びのテー
マパーク・レストランだった。

メニューも見た目も楽しいものばかりで、面白
かった~。同じ建物に迷路のアトラクション
(300円)やグッズ売り場やビュッフェ形式の
カフェもあり、黒いクレープがテイクアウトで
きる。100%マジで忍者になりきるスタッフも、
すばらしかったわ~!

お互い体に気をつけて、また来年も会いましょ
う~!!

*忍者の手裏剣クラッカー
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*グレープフルーツに刺さった刀を抜くと、
 ドライアイスがぶわ~っ!
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*カエルの形のチーズケーキ
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*盆栽かと思ったら、チョコと抹茶のアイス
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*丁寧に風呂敷に包まれた箱の中に小判型の
 アイスケーキ
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恐るべし丸亀製麺!

昨日は合唱のあと、息子が宿題用の本を探すため
図書館に行くというので、そのままお昼ご飯をど
こかで食べていこうということになった。和食好
きの息子が喜ぶ店は…!?

おおっ、丸亀製麺だ。到着したのは1時前だが、
ほぼ満席に近い状態。お客の列が途切れない!

「かき揚げが揚がったら持って行きますよ」と言
われ思わず注文した私だが、あとでビックリ。2
個分かと思うほどの大きさ!

結局、家にたどりついた私は満腹のあまりそのま
まベッドに横になり2時間も寝てしまった。で、
その満腹効果はきょうも続いているのである。い
や、もちろん食事はちゃんととっているのだけど、
「昨日のうどんとかき揚げはすごかった」という
思い出があまりにキョーレツで、それだけで満腹
になりそうな気がするのだ。

わずか500円でこの満足度、恐るべし丸亀製麺。
こちらも商売上手でした。

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クラブハリエのケーキバイキング

子どもの合唱団の練習待ちの時間、ママ友に誘われて、
守山のクラブハリエまで行った。お歳暮を送りたいと
いう彼女につきあい、前回満席で入れなかったカフェ
に入れたらなぁという魂胆。その間、夫は車を冬タイ
ヤに替えに行ってくれてるのに…。

が、しか~し! 10時半に到着して、買い物すませて
カフェに行ったら、ものすごい行列。でも少ししたら、
皆さん、名前を呼ばれて順々に店内に入り、誰もいな
くなったので、これは大丈夫かも…と思ったら、「お
名前お伺いしていますか?」とスタッフの方に声をか
けられた。「いえ、まだです」と答えると、「申し訳
ございません。本日は午後5時まで、いっぱいになっ
ておりますので、今からですとそれ以降になります」
とのこと。

私たちはまったく知らなかったのだが、制限時間90分
のケーキ・バイキングをやっていたのだ。(1890円)
やはり人気店は事前に調べて来ないとダメだわね。う
~む、この不景気の折に、すばらしく商売上手! 
次回は絶対入店するぞ!と私も秘かに決意しちゃった
もんね。

結局、我らは帰りに寄った米プラザでソフトクリーム
を食べました。

*ここがクラブハリエ(守山)だ!
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倉橋島のみかん

昨日、近所の友人宅に遊びに行っている間に、宅配の不在票が
入っていた。荷物の中味はわかっている。実家の事務所を借り
てもらっている介護事業所の社長さんが、自分とこで作ってい
る無農薬みかんを毎年送ってくださるのだ。

先日は従姉からの牡蠣(これも毎年恒例)も届いたし、「早く
広島に戻っておいで~!」と言われている気分。

で、きょう。なじみの配達員さんが運んでくれた倉橋島のみかん。
大きさはまちまちだけど、スーパーで売っているみかんよりも、
ずっとずっと色が濃くて、味も甘い!! 瀬戸内の太陽をたく
さん浴びて育ったのだわ~。

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あなたがいれば(私、愛されている?)

今朝は客人と仕事の打ち合わせをしてから駅まで
お見送りしたのだが、実はかなり寝不足の私。昨
晩は一緒に地元の旅館で月鍋(熊鍋)に舌鼓をう
ったのだが、その後、私と夫は旅館のご主人&若
女将に誘われて、しばし飲んでしまったのだ。

たしか一週間前にも、このメンバーで夜遅くまで
飲んだばかり。家族ぐるみで気のおけないお付き
合いができるのはありがたい。特にここのご主人
は時に熱い議論をするのが大好きなので、私も喜
んでトークバトル(!?)に参戦している。

が、昨晩はちょっと調子が狂った。ご主人がひと
しきり今後の個人的な展望や野望などを述べて、
うちの夫にも目指すところを訊いたのだが、夫は
あっさりと「なにもないです」と答え、「あなた
がいればいい」と私に向かって言ったのだ。若女
将は夫の答えに感動したらしく、「愛されてます
よ~」と私の手を握ってくれた!

お陰で寝覚めが悪かったのか…きょうは寝不足が
たたっている。

*左上が鮎のなれずし、下のお皿は左から鹿肉、
 あまご&鯉。
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*子持ち鮎!!
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チーズフォンデュ

この間から息子がチーズフォンデュをしたい!と
言っていたので、今夜はそのリクエストに応える
ことにした。雨の中、材料の買いだしに行こうと
誘うと、息子は留守番するという。夫と私がいな
い間に、録画したテレビやゲームや漫画に没頭す
るつもりなのだろう。

で、きょうもまた夫婦ふたりでお買い物。なんだ
か最近はこのパターンが多い。嬉しいような寂し
いような。

チーズフォンデュにあわせて珍しくワインを開け
たら、思いっきり酔ってしまった。美味しかった
けど、気持ち悪い。

*ついでにケーキ屋さんまで行ってしまった…。
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母の最後の奈良漬

ご飯好きの息子は漬物も大好きで、小さい頃から
奈良漬が好物だ。実家の母はそんな息子のために
毎年、奈良漬を漬けてくれていた。

台所に殆ど立てず、日々の食事はヘルパーさんや
お手伝いさんにお願いしていたのに、孫のために
奈良漬だけは漬けていたのだ。

最後に漬けたのは2年前。年々、体力が衰えていた
せいもあるのか、母によると失敗だったそうで、
確かに、とても食べられる状態ではなく、そのまま
放置。

その奈良漬が、きょう片付けをしていたら出てき
たのだ。いや正確には、そこに置いてあるのはわか
っていたが、見て見ぬふりをして放置していたのだ
けど。

夫と一緒におそるおそる開けてみたら…おお~、色
も匂いもいい感じではないか! 食べてみると、美
味しい!! 2年の年月で、ちょうどよく漬かって
いる!!

現在、母の体調は安定しているが、恐らく退院の
見込みはない。となると、これが母の最後の奈良
漬か。心して食べなくては。

*母の奈良漬
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*きょうもいい天気!
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