土曜日に入れなかった韓国料理屋に行ってみた。
日本人のご主人と韓国人の奥様がふたりでやっているお店
だった。私たちが席につくと、奥様が出てきて、「久しぶ
り」としばらくそこでにこにこ笑っていた。誰かと勘違い
してるのかなと思いつつ、私たちもにこにこ。
その後、奥様は厨房に入り、ご主人が接客。頼んだ料理は
湯気が出る状態で運ばれてくるし、梨ジュースも安くてお
いしいし、小皿のおかずもサービスでついてくるし、お茶
のお代わりが欲しいと思ったときに急須が出てくるし、も
ちろん料理もおいしくて大満足。そして、最後にサービス
で出てくる柚子茶が、これまたおいしかった~。
料理だけじゃなく、おふたりの雰囲気がほんわか温かくて、
よけいにおいしかった。ああ、しあわせ。おなかが満たさ
れ、帰りの車で無口だった私。
帰宅すると、異国に暮らす友人からメールがきていた。
彼女は、よく人を食事に招くそうだ。人がおいしそうに食事
するのを見ていると幸せな気分になると。
きっと、あの韓国料理屋のご夫婦も同じ気持ちでお店をやっ
ているんだろうなあ。料理上手ではない私も、心構えだけは
見習おう。それにしても、メールの友人が作った「わかめの
佃煮」、また食べたくなっちゃった。
こんにちわ~~っ!
韓国料理いいですねぇ・・
私も辛いの大好き!
食卓の上には“キムチ”欠かしたことないよ。
私が主に食べてます。 少し酸味が出た頃のがいいなぁ。
なんでも唐辛子バンバンかけて、食べるよ。
旦那が「おいおい!大丈夫か?」って心配するくらい。
カプサイシン・・脂肪燃焼!!って・・(笑)
柚子茶は興味惹かれるねぇ・・
今度スーパーで探してみよっと!
キラキラさんも辛いもの、好きなのね!
うちも、私だけ辛いもの好きで、ひとり
で豆板醤などを使ってます。
柚子茶は初めて飲んだけど、おいしかった。
ほどよいすっぱさと甘さで、口に残っていた
辛さがおさまるんですよ~。
鳩胸さん、こちらこそ何時もありがとう。感謝してます。
毎日家族にご飯作るって凄い事、、拍手です。
英語学校の直ぐ側にコーリャンタウンあり、
豆腐チゲ急に食べたくなッて今日も実は一人行ってしまった。
キムチ美味しいですよね。
好きな人出来たら一番最初にチゲ食べに連れッてたりしてね。
何時に成るか乞うご期待。
the light comes slowly ッてね(*^^*)