今回の風邪は長引いている。昨晩も倒れるように寝てしまい、
今朝はなかなか目がさめなかった。
きょうは保育園のお友達一家が、貸別荘のオープニングパー
ティを催された。自宅のそばの古民家を、街に暮らすおばあ
さんが購入したものの、普段はあまり使っていないので、こ
のたび貸別荘とすることにしたのだそうだ。昔ながらのおく
どさんも囲炉裏も残したままで、新しいキッチンを作り、さ
らにウッドデッキも石窯も設置したのだとか!
おもちつきをしたり、ピザやパンを焼いたり、スモークチキ
ンを作ったり、コンサートが始まったり…とにぎやかだった。
田舎生活を存分に楽しむ方法を目の当たりにした感じだ。暖
かい日差しの中で、おいしいパンとおしゃべりを楽しみ、エ
ネルギーももらえた気がする。目の前に広がる川と山、それ
だけでも十分心が癒されることを実感した。
*手前が石窯!
*山と川の景色もうちの近くとは違う。
こんにちは^^お風邪、大丈夫ですか?
私も、去年は3ヶ月ほど、咳が止まらずにずっとしんどかったです。
>おもちつきをしたり、ピザやパンを焼いたり、スモークチキンを作ったり、・・・
うわ~、聞いただけでも美味しそう&楽しそうですね♪
石釜は、手作りなのでしょうか・・・?そこでピザももしかして焼かれたのかな?私もそれ、ちょっと夢なんです☆
リフレッシュされたようで、早く治るといいですね!
いいですねー
囲炉裏のある古民家ですか
連れ合いは「虫」が苦手でこれ以上(今住んでいるとこ)田舎はイヤだと言っていますがいつかは住んでみたいです。
そう、おくどさんでもち米を蒸し、スモークチキンを作り、
手作りの石窯でピザやパンを焼いてたんですよ!
おいしかったです。
田舎は確かに虫がつきものですが…ちなみに、この貸別荘
の詳細はこちらで↓
http://www.machii-house.com/index.html
すごい。これぞ田舎暮らしって感じですね。
石釜も、それで作る料理も、見える景色も、
すべてが贅沢そのものですね。羨ましいな…。
鳩胸家自家製石釜できたら呼んでくださいね(笑)。
それと、風邪とはやくオサラバできますように…。
ずぼらな私に石窯生活は無理そうですが、
ピザもパンもあっという間に焼き上がる
のでびっくりでした。
風邪、そろそろおさらばしたいです。