山菜の季節

きょうもきました、山菜。
大量のこごみとたらの芽。写真はごく一部です。
山菜料理はここに引っ越してくるまで、作ったこともなければ、
殆ど口にする機会もありませんでした。

いかに調理すべきか、きょうもネット検索していたら、こごみ
もたらの芽も、天然ものは高い値段で売っているのでビックリ。
毎日のように山に入って、ありとあらゆるものを採ってくる裏
のおばちゃんに感謝。

連休に入ったせいか、おばちゃんは「街の人がたくさん来て、
悪いことして行くわ~。車でちょこちょこっと入ってきて、な
んでも採っていく」とブツブツ。
そんなおばちゃんのことを、「あの人、どこにでも入って行っ
てなんでも採っていく」と顔をしかめるご近所さんもいるんで
すけどね。

どちらの話も笑って聞いて、おすそ分けをしてもらってる私。
一番得してるみたいで、申し訳ないです。

たらの芽

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