カテゴリー: 食べ物

きょうも朝から夜まで息子は塾。夫もきょうは午前中、仕事に出かけた。そのため私が代わりに自治会の会議に出かけたのだが、議題が多くて、なかなか終わらない。昼前に終わる予定だったのに、家に戻るとすでに2時。そこで一足先に帰宅していた夫とふたりで、ラーメン屋にゴー！

いくつかの選択肢の中から、夫が職場からたまに出かけることがあるというラーメン屋に足を延ばした。私はまだ入ったことがない店だ。家からちょっと距離があるのと、いかにもガテン系向けの雰囲気で、女性だけではまず入らないだろうというお店なのだ。

さすがに午後2時を過ぎているので、お客は殆どおらず、冷房がきいて寒いくらい。メニューの数が多すぎて、悩んでしまったが、結局、四川風の冷麺を注文。ああ、なんでこんな日に限って、こんなものを頼むんだろうと後悔する。きょうは先日、買ったばかりのトップス（ちょっとお高め）を初めて着ているのだもの。下手すると、唐辛子色の冷麺のタレが服に飛びそう・・・。

ハンカチをナプキン代わりに、気をつけて食べたものの、ああ～残念。よく見ると、2箇所に小さなシミが！　幸い、あっさり系のタレだったので、洗えば落ちそうな気がするし、お腹にもたれない味だったので、よしとしよう！

だって今夜はワールドカップ・アジア最終予選のオマーン戦で日本代表が3-0と快勝したのだから。とっても気分がいい！　スタジアムに翻る特大の日の丸もすごかったし、ゴールを決めた瞬間に日の丸にキスをした本田選手の姿にも感動！　代表チームこそ、いま日本で一番、信頼できる日本人だわ。（それに比べて、政治家は・・・）

瀬戸内の陽射しをいっぱい浴びて育った倉橋島の「お宝とまと」が我が家に届いた。これ、ほんとに美味しいんです。「瀬戸内海は日本の地中海」なんて言う人もいるが、瀬戸内に暮らす人たちにもなんとなく地中海気質に近いものがあるような気がする。気候の影響って、案外と大きいのではないか！？

からりと晴れた青い空、おだやかな青い海に緑の島々が浮かぶ。この景色を見るだけで、気分が明るくなる。絶望なんて、あり得ないと思う。たとえどんなに貧しくても凍死や飢え死にはしないだろうし。

私は沖縄に行ったことがなく、沖縄の歴史も知らなければ、沖縄問題の詳しいこともまったくわからない。ただ、今まで負担ばかりを背負わされてきて、いかにも県をあげて基地に反対しているかのような報道のイメージが必ずしも真実ではないのだろうとは感じていた。（広島についても似たようなことがあるかも）

そんな中、『新・沖縄ノート　誰も語れなかった沖縄の真実』　惠隆之介著　という本を読んだ。

誰も語れなかった沖縄の真実 ――新・沖縄ノート
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帯に「私は殴り殺される覚悟で本当の沖縄を書いた！」とあるように、読んでみて本当にびっくりした。これはあくまで著者の視点から見た沖縄であり、この本に書かれたことのみが真実とは思わないが、それでも一般に報道されていることとのあまりの違いに驚いた。これは一面の真実に過ぎないと言われるかも知れないが、それでもこの本を読む価値は大いにあると思う。

ところで、なぜこの本を持ち出したかと言えば、著者が沖縄県民の特性として、理念闘争に終始して物事の本質を見失う欠点があり、演繹的思考に乏しいことを挙げ、その要因は亜熱帯の気候にあるとしていたからだ。本格的な冬がないから、危機管理意識も薄弱なのだと。

それが本当かどうかはわからないが、気候の影響は確かに大きいのだろうと思う。私自身、自分の言ったことすらすぐに忘れて、「ま、いいじゃないの。わっはっは！」で済ませてしまう、このいい加減な性質というか、能天気な考え方は瀬戸内海の気候に育まれたものじゃないかという気がするからだ。単なる責任逃れかも知れないけれど。ま、いいじゃないの！

　きょうは弁当なしの塾の日だが、塾弁の日はなにを作ろう・・・と頭を悩ませる。塾での学習内容は殆ど知らない。息子がたまに、「お母さん、これ知ってる？」と嬉しそうに習ったことを説明してくれるときも、右の耳から左の耳へ。返却されたテストをもらっても、点を見るだけで内容は見ず。塾から持ち帰る大量のプリントも持て余し、いざというときに必要なプリントがみつからず、息子や夫にあきれられる始末。それでも塾弁の中味だけは、いつも気にかけている。

普段、「ごはんと味噌汁があればいい」という息子だが、いまの弁当箱では味噌汁を入れることはできない。となると、ごはんに加え、味噌汁と同じくらい息子が好きなおかずを入れてやりたい。栄養面も考えて、基本は野菜系2品と肉（たんぱく質）系1品。息子の好物のじゃがいもも毎回同じ料理では飽きるので、いろいろ考える。で、つい最近、ふと思い出した。まだ息子が小さかった頃、じゃがいももちを作ったら、喜んで食べてくれたことを。

すっかり作り方も忘れていたので、レシピを調べて久々に作ったら、滅多に料理のコメントをしない息子が、「じゃがいももち、おいしかった！」と言ってくれた。それでついつい、メニューに煮詰まると、じゃがいももちを作ってしまうきょうこの頃だ。

＊上の写真ではわかりづらいけど、こんな感じ。これはゴマ入り。

とりあえず確定申告はあとまわしで、仕事をしている。仕事に没頭したせいなのか、風邪気味なのか、珍しく頭痛がする。自慢じゃないが、私は頭痛薬というものを飲んだことがない。というか、飲み薬は基本的に極力のまない。こどもの頃から薬は大の苦手。

なので、こういうときは気を紛らわせるか、寝るしかない。
マッサージクッションで昼寝をしたあとは、デコポンでリフレッシュ。お菓子をおやつにするより、よさそうだ。

広島・大長から取り寄せたデコポンがとっても美味しい！　そもそもみかんの皮をむくのが大嫌いで、進んでかんきつ類を食べようとしない夫までも、この頃は「デコポン食べる？」ときくと、「うん」と言って自分で皮をむいている。息子ももちろん、喜んで食べている。

こどもの頃、こんな美味しいかんきつ類、食べたことなかった・・・と思ったら、それもそのはず。1972年に日本で交配して誕生したそうだ。一箱があっという間になくなりそう。