今年から始まった家庭科の夏休みの宿題がもうひとつ。サラダ作り～！！！
息子は最初、大好きなポテトサラダに挑戦するつもりだったが、このところお疲れモードの夫を見て、「夏バテ解消サラダ」をネット検索し、レシピをみつけてきた。お昼の残りものも入れて、ちょっとアレンジして、別のサイトで探した「和風ドレッシング」も自分で作った。ただし、レシピ通りに作ったら、ドレッシングが多すぎて、これは私が明日以降、利用できそう。
実は、朝の読売テレビの「す・またん」は毎日見ているのに、読売テレビの「ZIP」は面白くないので、いつも飛ばしていたのだが、「す・またん」で放送された虎谷アナ参加のMOCO’sキッチンを見て、第一印象で嫌いだった速水もこみちが、さわやかな好青年であることを発見！ 料理のできる男子はカッコいいな～と、息子とふたりで感心、感心。おそらく、もこみち君に触発されて、息子も頑張ってくれたようだ。（まだ道のりは遠いけど・・・）ちなみに、「もこみち君、見直したよ・・・」と感動する私を、夫はヒジョーにバカにしていましたが。
サラダ、おいしかったよ！！ 息子よ、目指せ、もこみち！
