うちの庭には、みょうががたくさん生えている。
マジで売るほど生えているが、ヒルが怖くて放置
している。うちには特にミョウガ好きもいないの
で、使い道にも困るのだ。夫はまだしも、息子は
お味噌汁に入れてもサラダに入れても、「ミョウ
ガだ！」と取り出してしまう。
甘酢漬けにしたら、きれいな色がついておいしそ
うだったのに、やっぱり手をつけてくれなかった。
しかし近年は、鹿がミョウガまで食べてしまうら
しい。さすがにうちの庭の奥までは食べに来ない
ので、近所のおばちゃんは勿体ない！と思ってい
るようなのだが…。
きょうはとうとう裏のおばちゃんが（たぶんお菓
子のお礼として）みょうがと栗を持って来てくれ
た。内心、「みょうが…いらんちゅーに！ 栗は
○○さんちの敷地から採ってきたんじゃぁ！？」
とツッコミながら、みょうがどうしょうか～と思
案中。
私はミョウガ好きです。
それでも、売るほどとれたら持て余すだろーなー。
だって、山盛りで食べるもんじゃないですしねぇ・・・。
我が家では、オクラが夏の間じゅうとれました。オクラも、そんなにたくさん食べるものじゃないので、やっぱり持て余し中。
オクラも大量には食べられないですねぇ。うちは近所の方からもらった大量のトウガラシ（といってもそんな辛くないやつ）をまだ食べきれずにいます…。
みょうがはね～姑さんが料理得意でねえ。
衣たっぷりのてんぷらにすると食べられますよ。
子供たちも3～4さいころからばくばく食べてます。（うちの子供たち、変なんです(笑)）
ただ、他の料理はダメですね。酢味噌和えとか、味噌汁もダメ。
私は好んで料理はしないのですが、主人の田舎に行くと夏場からこの時期出てきます。子ども達喜んで食べます。
てんぷら、したことなかったです。
衣たっぷりがポイントですかね！？
あ～、でもうちの息子は揚げ物好きじゃないから、ダメかも。私が試してみようかな。