焼鳥屋

昨日、宿直明けで帰って来た夫が珍しく暗い顔をしていた。
なにかと思ったら、先日の健診で高脂血症の危険を指摘されたのだ
という。確かに夫は揚げ物が大好きだが、うちで揚げ物料理をする
ことは少ない。お昼もお弁当なので、夫の日々の食事はほぼすべて
私が作っている。

う～む、これは私にとっても由々しき問題だ。私は料理上手でもな
く、面倒臭がりなので、かなり手抜きではあるが、それでも家族の
健康を考えて食事を作っているつもりだった。

まだ若いと思っていた夫も、最近は体質変化と体力の衰えを感じ始
めているようだ。しかも職場で部署が変わって、もっぱらデスクワ
ークが増え、家でも私が犬の散歩に行くようになり、薪割りも機械
を使うようになったことで、運動量も減っていたのだ。

せっかく久々に外食しようと企んでいたのに、そんなわけで夫は乗
り気ではない。そこで、先週の新聞に載っていた「焼鳥は健康食」
という記事の話を持ち出して、前から行こうと話していた焼鳥屋へ
と誘い出した。

ここは、夫が大学の四年間、バイトをしていたお店だ。今では全国
に店舗網が広がっており、うちの近くにも出店していたのだ。開店
直後のお店に乗り込むと、夫は懐かしさのあまり、次から次へと注
文をした。

「これくらい軽く食べられる！」と言っていたのに、あっという間
に満腹状態！　ふたりとも、もう若くはないことを実感させられた。
それでも夫は、青春時代が蘇ったようで、思い出話に花を咲かせ、
ひたすら懐かしがっていた。

これも年をとったからこそ…思い出は増やしても、脂肪は減らそう！

＊昨日、収穫した栗！